Tarte aux framboises et aux mûres

Tarte aux framboises et aux mûres

Parce que l’été est la saison des tartes.

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Royal chocolat – grenade

Entremets puissant en chocolat avec la fraîcheur de la grenade.

Tarte aux pommes

Tarte aux pommes avec une pâte sablée, de la compotée de pommes et une jolie rosace de pomme.

Tarte au citron

Une tarte légère au juste équilibre entre le sucré et l’acide.

Salambo à la vanille

Salambo à la vanille

Choux à la crème pâtissière vanille, recouvert d’une fine couche de caramel croquant et de pistaches.